「韓国産ヒラメからクドア・セプテンプンクタータ」~5人が下痢・嘔吐 | 仕事・遊び・呑み と カニクリームコロッケ

「韓国産ヒラメからクドア・セプテンプンクタータ」~5人が下痢・嘔吐


韓国産ヒラメからクドア・セプテンプンクタータ



山形県は18日、新庄市の飲食店で食事した5人が


下痢や嘔吐(おうと)などの症状を訴え、同店で提供された


韓国産養殖ヒラメの刺し身から


寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ(クドア)」


が検出されたと発表した。


県はクドアを原因とする食中毒と断定。


ヒラメの廃棄で、食中毒の拡大や再発を防止できることから


営業停止処分は行わなかった。クドアによる食中毒は県内で初めて。


県食品安全衛生課によると、5人は14日昼に同店でヒラメの刺し身を食べ


約4時間後に症状が出た。4人が医療機関を受診し


うち1人が入院したものの、18日現在、全員が快方に向かっているという。


厚生労働省によると、クドアは養殖ヒラメに寄生することが確認されており


昨年6月、食中毒の原因物質に加えられていた。





レバ刺しは規制するのにね~


アメリカはすぐに対応していたけどな~




食の危険。


まだまだ沢山事例もあるのに


知らない人が意外と多すぎる。。




外からのモノ・国内のモノ・海のモノ・水…etc...



因みに


あまり「日本のテレビや新聞では放送されていない」けど


ヒラメだけではないよ。




自分 de 知って、自分 de 守ろう!


子供やお年寄りは守ってあげてね。




お気を付け。










S meeting


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