ミドフィフで真FIREし、FIRE後、収益物件を売却し、億り人楽隠居生活8年目の崇徳院ヴェストです日々の小さい喜びに満足しています
実は崇徳院ヴェストは主夫しています。
炊事、洗濯、掃除、ごみ処理など、日々の暮らしのほとんどを楽しんでいます。
料理の腕は妻にかなわないので、８割依存しているところもありますが。
しかしながら、私も料理が好き(下手の横好き)なので、
昨年の自分の誕生日に、自分へのプレゼントとして“鉄フライパン”を買いました❗
最近、人体に蓄積し、毒性があり、環境汚染物質と知られているPFASのことも気になり、
テフロン加工のフライパンを使い続けることに不安を感じていたこともあります。
そこで、藤田金属の、
「女性でも扱いやすい軽量 鉄 フライパン 26cm (板厚1.0mm) 元気じゃない日のフライパン」
を購入しました。
昨年の誕生日に買ったので、既にある程度使いこんでいます。
使ってみて、とても満足度が高い(個人の感想です)。
手入れに手間が少しかかりますが、その分愛着がわきます。
そして、この鉄フライパンを使いこなしてやろうと料理により集中するようになりました。
“焼く”という調理だけでも奥が深すぎる。
これから死ぬまで、この鉄フライパンを使い続けるつもりです。
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