５回目の結婚記念日
ミドフィフで真FIREし、
FIRE後、収益物件を売却し、億り人。
楽隠居生活8年目の崇徳院ヴェストです。
真FIRE後に無職で結婚しました。
５回目の結婚記念日、妻と、あるレストランで食事を楽しみました。
アオリイカのマリネ ソースをかけて、混ぜてからいただきました。
とうもろこしとサマートリュフのパイ まぁ、香りを楽しんだかな。
スズキのカルパッチョ 茗荷とマイクロハーブのインサラータ これは本当に夏向き。
鱧のフリット 夏野菜のミネストローネ
生雲丹と浅利 スパゲッティーニ
カジキマグロのサルティンボッカ
国産牛のサーロインステーキ
妻のデザートは、宮崎マンゴー 松崎牧場リコッタジェラート
私は、西島農園マスクメロンとパンナコッタ
２時間ほどの食事でした。
帰りは、少し涼しくなった夜風に当たりながら街をそぞろ歩き。
過ぎてしまえば、5年は短い。
それでもこの5年を振り返ると、色々と。
これまでと、これからと。感謝。
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