ホテルをチェックアウトして、目的地へ。
その途中、先ずお昼を頂きました。
普段、一日一食の崇徳院ヴェストとしては珍しいですが、
蕎麦好きの崇徳院ヴェストとしてははずせないので、蓼科でお蕎麦を
この、極み十割そばと、十割どうづきそば両方を頂きました。
極み十割そば 十割どうづきそば
どうづきそばとは、蕎麦の殻を剥かずに、挽くのではなく臼で突いて粉にした蕎麦粉を使うのだそう。
どちらもとても美味しく、特にどうづきそばは、もちもち感と歯応えとプリプリ感がある独特のもので、
食べて良かった～と、満足。 蕎麦湯はすこし薄めでしたけど、これも満足。
そして尊敬する人の足跡へ、いざ
だったのですが・・・
なんと、閉館日
尋ねた先は、
杉原千畝記念館。 よく調べてから行くべきでした。
その記念館の向かいにあるモニュメント
仕方ありません。 また訪れる日を計画（リベンジ）します。
帰りに、富士山がきれいに見えました。
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