どっち？

蒸しケーキ出来たけど…

１切れ食べたけど…


成功なのか失敗なのか、よく分からん



不細工に膨らんどるわ



まずは、レシピにオーブンの余熱について書いてなかったのに余熱したからか、表面にあらわになってた果実の粒が焦げてる


余分な事しなくて良かったのかも




食べたけど…ホットケーキミックス(以下、HM)だから、蒸しケーキ自体の味は美味いけど、この酸っぱい果実と合うのかと聞かれたら、ビミョ～かも

蒸しケーキが甘いだけに、小さな粒の酸味が際立つのよね


もちっと食べたら、慣れんのかな。

HMって先入観が邪魔してるかも


何でも食うミィは、きっと「うんま～」と食うだろうから、ネェネに早く食べさせたいわ。



実はね、１個前の記事で「不安なレシピ」なんて失礼な事書いたのは、材料が、甘夏１個、HM１、砂糖適宜だけだったのよ。



HMってさ、大体、バターや卵や牛乳入れんぢゃん？


HMの粉をケーキのタネにまでする水分が無いな～と思ったの。



でも、どんな感じのタネになるかの写真も無けりゃ、果汁で充分とか、バターや牛乳不要とかってコメントも無いわけ。


投稿者に質問したくても、携帯からは出来ないのよね



自前の本『ぜ～んぶホットケーキミックスのおやつvol.2』を久々に引っ張り出してみたけど、不安はつのるばかり。



まぁ、最後の望み…「果汁で充分」と自分に言い聞かせ、挑戦に踏みきったのだわ



でも、結局分からん


成功失敗