毎日30度を越える暑さですがいっこうに食欲は落ちません（笑）
昨夜テレビでハーゲン○ッツのアイスクリームを美味しそうに食べている場面を見て食べたくなりました。
市販品はお砂糖たっぷりなので自分で作るしかないとネットでレシピを探し作ったのがこれです。
たまご3個と生クリーム1パック、牛乳100cc 砂糖をエリスリム30ｇに変えました。バニラエッセンス少々。
このボールは大中小３個セットの小ですがちょうど３つのボールいっぱいの量ができました。
たっぷり食べられます 
さっそく試食♪
甘くて 冷たくて おいしい～ 
久しぶりのアイスクリーム。バニラエッセンスが高級感を出してくれています。
苦味のきいたコーヒーともあいます。
コーラZEROに浮かべてもいいかも。
諦めていたアイスクリームがたっぷり食べられ幸せ 
お昼は定番おからグラタン。
今日の具は色取りにコリンキーカボチャやエジプト豆少々、玉ねぎ、鯖水煮缶です。
これじゃぁ夏バテどころか体重が増えそうです