セブ島旅ブログ
ホテル:シャングリラホテル マクタン セブ
時期:2025年12月30日〜1月3日



セブ島2日目の夜は大晦日ディナー。

ホテルの『ガラディナー』に参加すると予定が入っていたのですが、どんなものか想像ができません。


ネットで調べると、

ガラディナー(Gala Dinner)は、クリスマスや大晦日などの特別な日に、ホテルやリゾートで開催される豪華な「祝賀晩餐会」です。

と出てきます。


想像できるような、できないような…。


ガラディナーのテーマは「パスポート・トゥー・ザ・ワールド」。



各国料理を提供するブースがあるようです。



当日の朝に席を確保できまして、

朝一番に並びにいった私が獲得したのは、35の席。

右上フィリピン料理ブースの近くです。


狙っていた真ん中の丸いステージ周辺の席はもう埋まっていました。スイートルームやグレードが高い部屋の方が優先して取れるのかな〜なんて、考えました。


夜の指定の時間になったら会場に向かいます。

18時から21時半まで席はずっと確保されているので、何時に入ってもいいのですが、18時〜19時にいらっしゃる方が一番多いのではないでしょうか。




中に入ると轟音が!

昼間も思ったんですが、フィリピン人って大きめの音が心地良いんですかね。音楽の音量が常に爆音です。


でもこの爆音にも慣れ、むしろ空気も揺れるこの音が魂まで叩き起こすような感覚で、ハイになりました。




フィリピン料理のご馳走、豚の丸焼きもありました。パサパサした無味の豚肉で、特別おいしいとは思いませんでしたが(すみません💦)、気になっていた料理なので貴重な経験ができました。


世界へのパスポートがテーマなので、世界中の料理のブースがあります。具体的には、フィリピン、フランス、スペイン、アメリカ、韓国、日本、タイ、ギリシャ、イタリア、メキシコ料理のブースがありました。




料理はどれをとっても丁寧に作られている味がして、とってもおいしかったです!



ステージでは常にパフォーマーの方が歌ったり踊ったりされているのですが、かなり上手です。


知っているアーティストの曲もあり、例えばビリーアイリッシュさんやエイミーワインハウスさんの曲なんかもあって、それがモノマネ大会で優勝できそうなくらい、本人にそっくりな歌い方で、とっても上手でした!


お腹いっぱいになった後は、椅子の向きをステージの方に返して、ただただ聞き入りました。贅沢な時間!


体験前はなんなのかよくわからなかったガラディナーですが、結果大満喫しました!


また行きたいくらいです💓