しいのき迎賓館へと移動して
ボールボキューズで素敵なフレンチを
堪能しました。
フォアグラの前菜に
魚料理はカジキマグロのレアが絶品
魚料理は鴨肉カシスのソースが最高
お口休めのマンゴーにチョコのアイス
デザートはメロンにココナッツのアイス
豆乳のムースに黒蜜のジュレ
メロンソースをたっぷりかけて頂いて
幸せの一品です。
紅茶と一緒に持ってきて頂いたのは
可愛い焼き菓子
幾つでもどうぞと言われましたが
流石にお腹いっぱい〜
でもメロンのマカロンと
抹茶がコーティングされたチョコ。
今まで味わったことの無い濃厚でとろける最高級のチョコ…
今思えばもっと色々挑戦すれば良かった！
綺麗なピンク色のお菓子の味は？
小さなマドレーヌの味は？
もっと遠慮せずに挑戦すれば良かった！って思っています。
あまりにも雰囲気が良かったので写真は遠慮しましたが眺めも素晴らしく本当に素敵なフレンチでした。
ご馳走さまでした。
さっ今日は早寝して
明日の講習に備えます。