もう一品

調子にのって もう一つ作りました

ナスとオクラのおひたし

COOKPADで調べました

先ほど使った長ネギを買っているところを 近所のお店のお姉さんに見られまして、

「ネギなんて季節外れの野菜じゃなくて、夏野菜を食べなさい」

と叱責を受けました。

そういった事情で買った夏野菜、ナスとオクラ。

材料先行の時は、COOKPADが便利ですね。


で 今日初めて オクラを塩で洗うという行為を実践してみたのですが これ すごいね

オクラがツルツルになる！

そんな一手間のおかげなのか 旬のせいか こちらの料理は 成功でした

スパゲティと白ワイン

引越しのドタバタは 落ち着いてきたのですが 仕事がドタバタしはじめて なかなか新居用の家具が買えません。

で 今日は 合間を見つけて 料理しました。
焼き長ネギのスパゲティ
ワインはメンドーサ産 アンデルーナ シャルドネ。生産者はシルビオ アルベルトさん
1400円でこんなワインが飲めるのは一人暮らし冥利ですね
スパゲティは ネギの美味しさを活かしきれませんでした

粉々に

私は、おっちょこちょいなので、よく色々なものを落として、割ります。

包丁を落として、自分の足を割ったのは、過去に皆様にお話した通りです。

で、今日、大切に使っていたティーポットを割ってしまいました。

これは、入社して１年と半年過ごした支社から、本社へと異動するときに、支社の皆様からもらったティーポットなのでした。

思えば、このティーポットをもらってから、約５年１０ヶ月経過しているんだな～。

この異動のとき、支社の人たちには、色々と教えてもらったな～。

それに対して、自分の今の働きぶりはどうなんだろう・・・

と、粉々になったガラスを片付けながら、今の自分を反省してしまいました。