10月15日

京都　木乃婦

現当主が3代目という京都では比較的新しい料亭。

雰囲気は京都らしく申し分ない。

先付け

八寸はトロの握り

造りは鯛、ヤリイカ、エビ

椀物は松茸の土瓶蒸し

天ぷら

鍋物にはフカヒレ

子持鮎の塩焼き

鯛飯

水物はシャーベットとバニラアイスにザクロがちりばめられ、下には巨峰

書いただけでも満腹になりそう。

特にデザートは特大。

鮎に味噌だれは初めてだが、良く合った。