9月27日

銀座　歓。

4月以来の訪問。

取引先に紹介して以来気に入ってくれて、何度目かのリクエスト。

今日のメインは毛蟹。

季節はぎりぎりか。

茹でたてではないのだが、おそらくいったん冷やしたほうがうまみが出るのだろう。

北海道ではこのように食べたことはない。

鮭とジャガイモの煮物。味がしみこんでておいしい。

定番のジャガイモと塩辛。うまいけど腹がいっぱいになる。

貝とイカのさしみ。

きんきのやきもの。今日は遠慮がちなので満喫できない。。。

浦安商工会議所のプロデュースした米焼酎をキープしてあるが、今日は熱燗。

3人でお銚子7本。