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  長い窯焚きも終わりました。
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  窯焚き
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  窯焚き中盤
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  あと2日、やっと薪が減りはじめ、煙突から火柱が上がりはじめました。
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  今朝は秋刀魚の塩焼き
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  前半組が帰り助っ人２人。
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  まだまだチョロ火
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  窯焚きがはじまりました。今日から3時間交替で日曜日までたきつづけます。

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