恵比寿ALL Blue日記 -14ページ目

恵比寿ALL Blue日記

恵比寿フィッシュセンターの漁師風イタリアン

今日の入荷した魚
メバル イサキ マコカレイ
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そして ボイルホタルイカ
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これから生がき むいて
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オイル漬け

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外で飲んでもイイ感じな 暑さですネ
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夜になっても 涼しくなんないとイイんだけど
こんな天気だと 外で スプマンテでも
ガブガブと飲みたぁ~いなぁ
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自分が ですけど




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スペシャルマンデー
第1回目 は 金目鯛の燻製 グリル

来週はワインかなぁ~
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