今日も少し暑さが和らいでいます。昨夜は冷房なしでぐっすり眠れました。
29日の日曜日は、スタジオのホームパーティーです。
ダンスをして、ゲームをして、食事をして、飲んで騒いで、楽しい時間です。
お出しする料理は基本自家製です。今回の私のメイン料理はローストポーク。スーパーでは販売していない大きな肉の塊を使います。
柔らかく仕上げたいので低温調理します。
それからそばいなり。
ダンスもあるので、あまり凝ったのは出来ませんが、私にとっては料理を作って食べてもらうのも楽しみのひとつです。
台風12号が心配ですが、日曜日の午後には天気が回復しそうなので開催出来そうです。
来週の木曜日は健康診断。胃カメラなんです。
何度もやっていますが、目から涙。鼻からはダメ。麻酔も極力使わない様にしています。
今回は初めての近所の病院なので、行きかえりが楽です。
少しお酒の量を減らしたいので、休肝日を作りたいと思い、炭酸水を箱買いしました。
1ℓボトルで80円なので、お財布にも優しいです。
週何日これで我慢出来るか、挑戦が始まります(笑)