おはようございます、Namie(ナミエ)です!

 

市販の合わせ調味料に頼り切った

柑橘たっぷりなキャロット・ラペをご紹介します。

 

 

材料は以下!

 

 

 

にんじん 1本

オレンジ 1個

 

にんじんは皮をむいてシリシリします。

オレンジは皮と白いワタの部分を除いて小さくカット。

 

 

 

 

保存容器におろしたにんじんとカットしたオレンジを容れます。

 

 

そこへ登場。

馬路村 まるごとゆず寿司酢

 

 

 

 

大体ですけど、40mlくらい回しかけます。

 

 

 

 

オリーブオイル 小さじ1

全体によく和えます。

 

 

 

はい、完成。

 

 

寿司酢なのでもとから砂糖が入ってるから

ワインビネガーとか酸の強いお酢を足してもいいかもしれませんね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほなね!

 

 

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