師匠にお願いして、
ある会をセッティングしていただいた。
日本酒勉強会♡
メンバーは、
最近、お近付きになった
女性の日本酒利き酒師さん、
師匠、
と、いつもの飲み仲間さん、
と、私。
場所は、
会員制の日本酒bar。
師匠、スゴイなあ。(￣▽￣)
お料理に合う日本酒？
日本酒に合う旬のお料理！
を、フルコースでいただきました。
チーズ料理に合う、日本酒も♡
さんまご飯のまぶし風。
デザートまで、いただき、
３時間の勉強会になりました。
師匠は、この日、
お忙しい中、
出張先の郊外から
駆け付けていただいた。
途中、
渋滞にはまり、
遅刻するかも、と、
連絡をいただいたのだけど、
ピッタリの時間に、
そのお店の前に現れた。
えええっ？
Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ
きっと、タクシーの運転手さんに
無理を言ったのか。。。
出来るお方は、
時間に正確なのだ。
基本ですね。(￣^￣)ゞ
時々、師匠から、
生き方の姿勢とか、
経営者としての判断、
あらゆる気遣い、思いやり、と言う点で、
厳しいご指摘をいただく。。。私。
＿|￣|○
凹む、
けれど、
有難い♡♡♡
来月も、勉強会が。
さて、どんなご指摘をいただけるか、
引き締めていこっ！！