えび、エビ、海老ー！！

先日、友人と新年会。

馴染みの

気楽な寿司居酒屋さんで。


『活車海老ありますよ。』とお店の方。

友人が、

『じゃ、塩焼きで』と注文。



外側は、パリパリ香ばしく、

身は、甘ーく、

パクパクぺろり（笑）



〆の握りにも、

活車海老を茹でてもらい、

贅沢なお寿司になった。



さて、たまたま、翌日に

会食打ち合わせがあって、

ずらりお料理が並んだ。






でーん、と、

海老の塩焼き！





脇には、主役級の

エビふりゃ～、も、ござるじゃん!




名古屋人は、やっぱ、

エビ、好きなんだね～♪（笑）