150ccの牛乳で。■見た目はあまりよくないけれど、紅茶のプリン。加熱が済んだので冷ましてます。粗熱取れたら冷蔵庫で冷やして明日の夜のデザートに。■卵とお砂糖と牛乳(今日は茶葉を直接煮出した超濃厚ロイヤルミルクティー)だけで作れる簡単デザート。手軽なので毎日でも作れます。■今、我が国では偶蹄類さん達がしにでーじなってるわけで…暢気にデザート作ってる場合じゃないのかもしれないけれど…。■牛乳やバター、ゼラチンやコラーゲン…手の届かない貴重品になってしまったらどうしよう…? がんばれ、宮崎!