長野県小県郡青木村より
生産者:Funky Chateau(ファンキー・シャトー)
ご紹介します。
気の遠くなる量の丁寧な手作業による畑仕事、オーガニック栽培、自然酵母、SO2、瓶詰め時に極少量
◆赤ワイン

La Premiere fois Cabernet Sauvignon カベルネソーヴィニヨン
品種:カベルネソーヴィニョン75%、カベルネフラン25%
◆白ワイン

Chardonnay シャルドネ
品種:シャルドネ
◆ロゼワイン

Gris et Gris グリグリ 2015
品種:巨峰83%、長野パープル5%、ピノグリ2%、その他10%