Funky Chateau(ファンキーシャトー)ラインナップ | 今日の一枚とか

Funky Chateau(ファンキーシャトー)ラインナップ

長野県小県郡青木村より 

生産者:Funky Chateau(ファンキー・シャトー)

ご紹介します。

気の遠くなる量の丁寧な手作業による畑仕事、オーガニック栽培、自然酵母、SO2、瓶詰め時に極少量

 

◆赤ワイン

La Premiere fois Cabernet Sauvignon カベルネソーヴィニヨン

品種:カベルネソーヴィニョン75%、カベルネフラン25%

 

◆白ワイン

Chardonnay シャルドネ

品種:シャルドネ

 

◆ロゼワイン

Gris et Gris グリグリ 2015

品種:巨峰83%、長野パープル5%、ピノグリ2%、その他10%