今年の我が家の 恵方巻きです。
切らない分と、食べやすいようにカットしたものです。
我が家の恵方巻きには、必ず エビフライが入ります❗️一回入れたら、定番化しちゃいました(笑)
卵焼き
レンチン人参
豆苗
大葉
魚肉ソーセージ
カニカマ
チーズ
桜でんぶ…
結構色々入っていますが、お安いものばかりです(笑)
酢飯には 浜松のしらすに、胡麻がはいっていて、炊く時には、昆布を入れて炊いています。結構、酢飯にはこだわっています😁
レンチンで、ひじき煮 と、きんぴらごぼうを チャチャッと作りました
きんぴらごぼうは、業務スーパーのごぼうと人参が千切りになって冷凍されているものを使ったので、更に 簡単でした。
この食品は、炊き込みご飯や スープ、おみおつけなどに、とっても便利な商品です。ちょっとだけごぼうが使いたい時とか、ありませんか…(笑)
ひじき煮は、竹輪、人参、枝豆を使っています
サァ～ 今日は恵方巻きを作らなくては ですよね✨
明日の 自宅パン教室の準備もあるし、ほかにもあれやこれや やらなくてはならないので、朝のうちに、この２品が出来てると、ちょっと気が楽になります❗️
一週間前に、鉢植えのヒヤシンスを買いました
本当は水栽培をしたかったんですが、毎年 タイミングが悪いみたいで、機会を逃しています(笑)
３個の球根から、3つの花が咲いていて、葉の間に、2つの 蕾が待機している状態です
これらが、満開になったら、圧巻ですよね✨
楽しみです❗️
冷蔵庫に ポツンと野菜ジュースが取り残されていたので、リングパンにしました。
リングパンのちぎりパンです。
カットをして、ちょっとお洒落なパンになりました
子供から、シニアまで安心して頂ける ふわふわしっとりパンです😁
ランチに 肉まんを作りました。こんな ちっちゃな肉まんが…
こんな大きな肉まんに、なりましたが、湯気で見えませんよね(笑)
あまりのでかさに 主人が ビックリしてました😅
とにもかくにも、上手く出来ました(笑)