昨日 作った常備菜です。(笑)
キャベツは、レンチンしてから味付けした旨味サラダです。軽くレンチンしているので、嵩が減って 食べやすいです、
大根は甘酢漬け
さつま芋は、甘煮です。
あと、野菜たっぷりのスープを作りました
今日は ひな祭り🎎ですよね✨
ちょっと気合いを入れて、頑張ろうかな❔(笑)
いちご桜餅を作るには、少々苺が大きいのですが、苺 美味しいので 良しとします(笑)
道明寺に彩色がされているのを、使っていますが、ここ数年 使い続けています。食紅も、練り切りなどを作るので 常備していますが、着色の一手間がないだけで、時短になるし、手軽になります。😁
我が家は珈琲と 共に頂きましたが、美味でございました(笑)
キャベツ焼き です。
なにか、１品物足りない時に 登場するメニューです。(笑)
ほぼキャベツです。😁
私はダシダで味付けはしていて、卵と小麦粉は、極少な目です。キャベツが余っている時や、野菜を食べたいときにも、登場します。
簡単で、美味しいので、我が家の困った時の定番料理です。
お雛様を スルーして、鯉のぼりを練り切りで作りました❗️
濃い色や薄い色で、色々作ってみました。食べては同じ味なんですがね😁
春近くなると、なんか、うきうきして、色々作りたくなります❗️
お豆腐をつぶして、コーン、ツナ、片栗粉、卵、がらスープの素を入れて、サラダ油でこんがり焼きました❗️
お好みで、マヨネーズやケチャップを付けても、美味しく召し上がれますよ❗️私はそのままで、充分美味しかったです。😁