PIZZERIA Scugnizzo DA SHIGEO | 「建築家のデザインする家-2」 ~住まいと暮らしとクルマのぶろぐ~

「建築家のデザインする家-2」 ~住まいと暮らしとクルマのぶろぐ~

大阪・神戸のデザイナーズ住宅・ガレージハウス・リフォームはおまかせください♪
大阪府豊中市にある 「一級建築士事務所・スタジオインデックス」 のブログ。


F友のM君に連れて行ってもらいました。

スクニッツォ・ダ・シゲオ

場所は、大阪市北区本庄西








いつも予約で一杯のお店だそうです。




こんな看板を用意しているってことは、予約でいつも一杯なんですね!!!




店内は不思議な造りで厨房が玄関側にあって客席が奥にあります。
ワイングラスで隠れちゃっていますが写真奥の赤い部分がピザ釜!!!








前菜盛り↓




生ハムモッツアレラ↓




このピザ最高でした↓




定番マルゲリータ↓



ちょうどピザ釜が正面にあってまじまじ観察・・・
ピザって釜で焼くとあっという間に焼けるんですね!!!
知らなかったです。


魚もその場でさばいて焼いてくれます。


締め↓




ほんと美味しかった~

また来たいリストに追加です!!!

ご馳走様~