本日２回目の記事です。
『レストランワンネス』への搬入が終わり、
作品展が始まりました。
会場の様子をお知らせいたします。
ワンネスの入り口
ドアを開けて入ると正面にレジ、右手の奥が
広いホールです。
ホールの1番奥に大画面、その手前に
作品を展示しています。
正面の左手が生徒さんたちの作品
先頃、グリーンリーブを卒業されたmieさんが
カルトナージュの作品を飾っています。
大画面のある、作品展示スブースから客席を見た写真です。
天井が高く、席の配置もゆったりしています。
本日もブログにお立ち寄りくださいましてありがとうございます！
千葉ポーセラーツサロン-グリーンリーフの山下はるみです。
本日11時のオープンに合わせて搬入が始まります。
どんな感じになるのか、ドキドキしています。
作品展はヂィナーをしなくても
ランチでも、お茶するだけでも
または見るだけでも大丈夫ですので
『作品展見に来ました』とおっしゃってください！
ファンタスティックヂィナーで使われる食器の
一部をご覧ください。
季美の森の雰囲気をプレートに表現しました。
夏の終わりに こんな感じも素敵です。
そして
皆さまのご来場をお待ちしております！
ポセナビの応援 いつもありがとうございます！
ポーセラーツサロン
グリーンリーフ
山下はるみ
〜サロン情報〜
JR外房線 土気駅又は大網駅下車 送迎あります。
自動車 千葉東金道路山田インター出口右折して5分
季美の森ゴルフ倶楽部正門近く。
お問合せは……
e-mail greenleaf989@yahoo.co.jp
電話 090-7859-1305 山下はるみ
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千葉ポーセラーツサロン-グリーンリーフの山下はるみです。
明日から作品展が始まります。
こちら『ワンネス』で作成してくださった
ご案内葉書です。
5月に予定されていた
『欧風創作料理ワンネス』とのコラボレーション！
ファンタスティックディナーと名付けられた
ワンプレートディナーは
コロナの様子を見ながら
9月に変更され、
いよいよ明日開催します。
『ワンネス』ではお店の雰囲気を壊さないように、
格調高くしかもかなりしっかりした
透明な仕切りをテーブルごとに設置しました。
お客様の人数も制限しています。
レジもショップもアクリル板で格好良く
仕切られています。
今回のコラボの申し出をいただき
私が参加させていたたくのは
作品展だけではありません。
ファンタスティックディナーで使う
食器をデザイン、制作することでした。
27㎝のスクエアプレート、18㎝の丸プレート
マグカップの3点の組み合わせを使います。
それで、
デザインの違う5つのパターンを4セットずつ
合計20セットを制作しました。
個数にすると60個です。
当初5月の予定でしたから、
2月3月は寸暇を惜しんで
デザインと制作に没頭しました。
夢中で取り組むものかある幸せと
もっと眼が見えたらなぁ…という恨めしさと
両方あったことも事実です。（笑）
でも楽しかった！！
搬入は、最近ご自分のサロンをオープンされたmie先生が
お手伝いに来てくれます。
彼女のカルトナージュの作品も飾ります。
季美の森にお住まいの皆さま、近隣の皆さま
ご来場お待ちしております！
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千葉ポーセラーツサロン-グリーンリーフの山下はるみです。
『食で○○を豊かにする会』略して『食の会』
○○の中にはいろいろな言葉が
当てはまりますが、こんな名前の会があります。
主人が食に関わる仕事をしていたことから
支援者の方々と相談の上、この会ができました。
隔月で開かれ、今回で3回目になりました。
毎回交代で3人の当番が 買い出しから料理、
翌日の片付けまでやるスタイルになっています。
3回目になった今回は、
いよいよ奥さんたちを招待する！ことになりました。
キッチンには立ち入ったこともない
ご主人も多いようですが
みんな楽しそうです。
いつも赤のスカイラインに乗っている
ゴルフ好きの あの方もこの笑顔です。
メニューは
トマトと巨峰に赤ワインが入ったスムージーから
始まります。
サラダ
とうもろこしを何度もこして滑らかにした
冷たいスープ とても甘くて美味しかったです。
器はあるもので間に合わせています。
メインはこのステーキで、女性にはヒレ肉が出ました。
上に飾られているのは 海苔ではありません！
ナスの皮を極細に切って、オリーブオイルで
ガラリと揚げたそうです。
ステーキの下には米ナスのステーキが
隠れています。
デザートはなんと絹ごし豆腐
フルーツを飾り、上にカナダ産のハチミツと
キナコがかかっています。
ご主人のエプロン姿など見たこともない
奥さんたちがほとんどですが
この日ばかりはその姿も好ましく（笑）
奥さん同士の親睦も深まり、楽しい一夜でした。
毎回、場所や食器を提供してくださるOさんや
参加してくださる皆さんのおかげで
継続しているこの会 皆様に感謝し
主人にもエールを送りたいと思います。
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千葉ポーセラーツサロン-グリーンリーフの山下はるみです。
久しぶりの出張レッスンがありました。
おなじみ山武にあるカフェレストラン
『ゆにべーる』で4名の参加がありました。
今回の作品は香さんのカップ＆ソーサーです。
かわいい小鳥の転写紙がお気に入りです。
裏側の小鳥も愛らしい！
暑い中、80代のkikukoさんも参加され
私たちの方が刺激をたくさんもらいました。
今日も元気で過ごせますように…！
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