麺処 ほん田
噂には聞いていたもの実際に行くのは初でありましたが
行ってきました・・・『麺処 ほん田』
この店、赤羽ラーメン事情のカテゴリーとは
ちょっと外れますが場所は、隣町の東十条にあります。
テレビなどでも紹介されておりまして
イケメン店主を先にテレビで見ていたもので
カウンター越しに彼を見たときに
ちょっと緊張したりして・・・。(笑)
さてさて、開店時間が11時と勘違いして向かったので
なんだ・・・並んでるのは家族連れ3人だけか・・・と
甘く見ておりました。
4人目の人が来て、その次に並び私は5人目。
これはナイスな日に来店したかと思っていたものの
11時になっても店が開かず・・・。
イラッとしながら携帯サイトで調べると
なんとなんと・・・11時半からではないか!!(笑)
待てよ・・・?
11時半からなのに30分前に並ぶ人がいるわけね?
ということを把握したあたりからザクザクと来ましたよ・・・お客さんが。
あっという間に私の後ろにも行列が出来あがり
イメージ画像はこんな感じでした。
メニューをザッと紹介すると大きく4種類からのようで
香味鶏だしのラーメン
塩ラーメン
濃厚豚骨魚介のラーメン
濃厚豚骨魚介のつけ麺
4種類もあると1度のチャンスでどれを選べばよいのか
非常に非常に迷いましたが。。。
今回選んだのはコチラ
濃厚豚骨魚介のつけ麺・中盛り
カウンターに座り待つこと10～15分ぐらい。
出てきましたつけ麺と対峙して口へ運びましたところ
ふぁ～・・・と広がるクリイミィで濃厚なスープ。。。
あぁ・・・こりゃ良いもんと出会っちゃったね。
そんな感覚でありました。
間違いなく『美味しい』と感じられる一品であります。
皆様も、お近くにお立ち寄りの際は是非
東京都北区赤羽サウンドスタジオフェイス
http://www.kitanet.ne.jp/~face/
只今、DAW導入にてスタジオ簡単レコーディングが出来ます!!
行ってきました・・・『麺処 ほん田』
この店、赤羽ラーメン事情のカテゴリーとは
ちょっと外れますが場所は、隣町の東十条にあります。
テレビなどでも紹介されておりまして
イケメン店主を先にテレビで見ていたもので
カウンター越しに彼を見たときに
ちょっと緊張したりして・・・。(笑)
さてさて、開店時間が11時と勘違いして向かったので
なんだ・・・並んでるのは家族連れ3人だけか・・・と
甘く見ておりました。
4人目の人が来て、その次に並び私は5人目。
これはナイスな日に来店したかと思っていたものの
11時になっても店が開かず・・・。
イラッとしながら携帯サイトで調べると
なんとなんと・・・11時半からではないか!!(笑)
待てよ・・・?
11時半からなのに30分前に並ぶ人がいるわけね?
ということを把握したあたりからザクザクと来ましたよ・・・お客さんが。
あっという間に私の後ろにも行列が出来あがり
イメージ画像はこんな感じでした。
メニューをザッと紹介すると大きく4種類からのようで
香味鶏だしのラーメン
塩ラーメン
濃厚豚骨魚介のラーメン
濃厚豚骨魚介のつけ麺
4種類もあると1度のチャンスでどれを選べばよいのか
非常に非常に迷いましたが。。。
今回選んだのはコチラ
濃厚豚骨魚介のつけ麺・中盛り
カウンターに座り待つこと10～15分ぐらい。
出てきましたつけ麺と対峙して口へ運びましたところ
ふぁ～・・・と広がるクリイミィで濃厚なスープ。。。
あぁ・・・こりゃ良いもんと出会っちゃったね。
そんな感覚でありました。
間違いなく『美味しい』と感じられる一品であります。
皆様も、お近くにお立ち寄りの際は是非
東京都北区赤羽サウンドスタジオフェイス
http://www.kitanet.ne.jp/~face/
只今、DAW導入にてスタジオ簡単レコーディングが出来ます!!
後藤一哉さん
先日、代官山NOMADに出演してくれている
後藤一哉さんが
来たる7/16(金)に行われる自身初の企画イベント
『一哉さんがやれっつんで組みました。vol.1』の為に
深夜リハーサルに現れました。
スタッフの井埜君がパーカッションとして
サポートが決まっており、二人で深夜の練習だった訳ですね。
後藤さんといえばアコースティックピアノ弾き語りアーティストとして
現在、都内のライブハウスにて活動中。
大人っぽ～い世界観に、酔いしれてしまうほどの
心地よい空間を創り出すアーティストさんであります。
恐らく女性の方は、その何ともいえない
大人の空間にハートを鷲掴みされてしまうのではないでしょうか?
今回の自主企画は、当人の後藤さんと代官山NOMADのコラボ企画で
代官山NOMADが、熱烈ラブコールをして実現したチョーお勧めの企画です。
誘って叶った企画のわりにイベントのタイトルが
『一哉さんがやれっつんで・・・』と人のせいになっているという。(笑)
絶対、見に来て損はありませんので
塩゛巻のある方は是非、7/16代官山NOMADへ
7/16(金) NOMAD Presents
「一哉さんがやれっつんで組みました。vol.1」
出演：後藤一哉/遠藤健史/吉村かおり/フチモトリョウ/
OPEN 18：30/START 19：00
ADV \1600/DAY \1800 DRINK別 \500
東京都北区赤羽サウンドスタジオフェイス
http://www.kitanet.ne.jp/~face/
只今、DAW導入にてスタジオ簡単レコーディングが出来ます!!
後藤一哉さんが
来たる7/16(金)に行われる自身初の企画イベント
『一哉さんがやれっつんで組みました。vol.1』の為に
深夜リハーサルに現れました。
スタッフの井埜君がパーカッションとして
サポートが決まっており、二人で深夜の練習だった訳ですね。
後藤さんといえばアコースティックピアノ弾き語りアーティストとして
現在、都内のライブハウスにて活動中。
大人っぽ～い世界観に、酔いしれてしまうほどの
心地よい空間を創り出すアーティストさんであります。
恐らく女性の方は、その何ともいえない
大人の空間にハートを鷲掴みされてしまうのではないでしょうか?
今回の自主企画は、当人の後藤さんと代官山NOMADのコラボ企画で
代官山NOMADが、熱烈ラブコールをして実現したチョーお勧めの企画です。
誘って叶った企画のわりにイベントのタイトルが
『一哉さんがやれっつんで・・・』と人のせいになっているという。(笑)
絶対、見に来て損はありませんので
塩゛巻のある方は是非、7/16代官山NOMADへ
7/16(金) NOMAD Presents
「一哉さんがやれっつんで組みました。vol.1」
出演：後藤一哉/遠藤健史/吉村かおり/フチモトリョウ/
OPEN 18：30/START 19：00
ADV \1600/DAY \1800 DRINK別 \500
東京都北区赤羽サウンドスタジオフェイス
http://www.kitanet.ne.jp/~face/
只今、DAW導入にてスタジオ簡単レコーディングが出来ます!!
赤羽ラーメン新店 らー麺 Okura
赤羽という町には、バカに出来ないラーメン店が多くある。
私をはじめとして、スタッフもラーメン好きである。
赤羽を代表するラーメン店といえば
古くは
『満月』
http://ramen.gnavi.co.jp/rmn00658/
手打ちラーメンで有名な一店舗ぐらいであった。
昔は、今ほどラーメンがブームでもなかったが
何気に愛される食べ物だったわけで
西口にあった『コンロン』なんかもかなり人気有ったけどね。。。
そしてその後、ラーメンブームが起こり
赤羽にもラーメン屋が増えた。
まずはお勧め『麺 高はし』http://ramen.gnavi.co.jp/rmn00658/
こちらはとーても、お上品な味である。
お上品なのにデフォルトで入っている肉なんぞは
ゴロゴロとサービス満点。
店主がたった一人で店を回しており昼時には
店の外に行列ができていたりする。
つけ麺もラーメンもお勧めで特につけ麺を頼んだときに
絶妙なタイミングで出してくれるスープ割りのスープには
店主の気配りが感じられるのであった。(笑)
次に、『ゆうひ屋』http://kaz-ishi.hp.infoseek.co.jp/kita/yuuhiya/yuuhiya.html
こちらも上品な仕上がりである。
ラーメン博物館主催のラーメン登竜門にも出場したことがある店主が営んでいる。
太麺と細麺が選べるので女性には人気かも?
こちらは塩ラーメンもやってます。
この後も『麺士武双』やら
あの有名店『大勝軒』やらが次々に登場。
そこへせたが屋グループの『大ふく屋』などが殴りこみをかけたり。
王子で有名な『伊藤』が現れたりと・・・。
気がつけば赤羽ラーメン戦争が勃発していた。(笑)
そんな強豪を横目に・・・飄々と
不動のファン層を築き上げる『二郎』さんもあり。。。
ドデスカ・・・コレ・・・タタカエマスカ?
スタッフの伊藤君と今村君大好きだけどね。。。(笑)
この二郎さんのわりと近くに現れた新店がこちら
『らー麺 Okura』
コジャレタ外観で一瞬ラーメン屋とは思えませんが
先日、行って参りました。
醤油・塩・つけ麺の中から私は、つけ麺をチョイス。
変わっているのがこの店・・・カレーもやっていて
ラーメン屋でカレーの匂いがするのがちょっと不思議でしたけどね。
さてさて、お味はと言いますと最初、焦がしネギかな?と思った
香ばしい風味は、最後に干しえびだと判明。
比較的、ちょっと濃い目のつけダレになっております。
スープ割りは頼まなくても店主がにこやかに出してくださるので
安心して食べることに没頭できます。(笑)
ここのお店は、THEラーメン屋さんという感じではなく
不思議な感覚であります。
次回は、塩ラーメンが美味しそうだったので
チャレンジしてみようと思います。
以上、音楽練習スタジオのラーメン談義でした。。。
東京都北区赤羽サウンドスタジオフェイス
http://www.kitanet.ne.jp/~face/
只今、DAW導入にてスタジオ簡単レコーディングが出来ます!!
私をはじめとして、スタッフもラーメン好きである。
赤羽を代表するラーメン店といえば
古くは
『満月』
http://ramen.gnavi.co.jp/rmn00658/手打ちラーメンで有名な一店舗ぐらいであった。
昔は、今ほどラーメンがブームでもなかったが
何気に愛される食べ物だったわけで
西口にあった『コンロン』なんかもかなり人気有ったけどね。。。
そしてその後、ラーメンブームが起こり
赤羽にもラーメン屋が増えた。
まずはお勧め『麺 高はし』http://ramen.gnavi.co.jp/rmn00658/
こちらはとーても、お上品な味である。
お上品なのにデフォルトで入っている肉なんぞは
ゴロゴロとサービス満点。
店主がたった一人で店を回しており昼時には
店の外に行列ができていたりする。
つけ麺もラーメンもお勧めで特につけ麺を頼んだときに
絶妙なタイミングで出してくれるスープ割りのスープには
店主の気配りが感じられるのであった。(笑)
次に、『ゆうひ屋』http://kaz-ishi.hp.infoseek.co.jp/kita/yuuhiya/yuuhiya.html
こちらも上品な仕上がりである。
ラーメン博物館主催のラーメン登竜門にも出場したことがある店主が営んでいる。
太麺と細麺が選べるので女性には人気かも?
こちらは塩ラーメンもやってます。
この後も『麺士武双』やら
あの有名店『大勝軒』やらが次々に登場。
そこへせたが屋グループの『大ふく屋』などが殴りこみをかけたり。
王子で有名な『伊藤』が現れたりと・・・。
気がつけば赤羽ラーメン戦争が勃発していた。(笑)
そんな強豪を横目に・・・飄々と
不動のファン層を築き上げる『二郎』さんもあり。。。
ドデスカ・・・コレ・・・タタカエマスカ?
スタッフの伊藤君と今村君大好きだけどね。。。(笑)
この二郎さんのわりと近くに現れた新店がこちら
『らー麺 Okura』
コジャレタ外観で一瞬ラーメン屋とは思えませんが
先日、行って参りました。
醤油・塩・つけ麺の中から私は、つけ麺をチョイス。
変わっているのがこの店・・・カレーもやっていて
ラーメン屋でカレーの匂いがするのがちょっと不思議でしたけどね。
さてさて、お味はと言いますと最初、焦がしネギかな?と思った
香ばしい風味は、最後に干しえびだと判明。
比較的、ちょっと濃い目のつけダレになっております。
スープ割りは頼まなくても店主がにこやかに出してくださるので
安心して食べることに没頭できます。(笑)
ここのお店は、THEラーメン屋さんという感じではなく
不思議な感覚であります。
次回は、塩ラーメンが美味しそうだったので
チャレンジしてみようと思います。
以上、音楽練習スタジオのラーメン談義でした。。。
東京都北区赤羽サウンドスタジオフェイス
http://www.kitanet.ne.jp/~face/
只今、DAW導入にてスタジオ簡単レコーディングが出来ます!!