魚を捕るということは簡単なことではない
見た目だれにでも出来そうだが
それは大きな勘違いだ
島人は話で聞く以上に爽やかだ
話していても「島風」がつねに吹いている感じがする
この島の人たちは土地の神を大事にする
「捕獲するのは食う分だけ」
そう言って 漁は数分で終わる
そして私にすべて くれてしまう
イワシは鮮度が大事
捕れた瞬間は真っ白なからだをしている
唐揚げで丸ごと食べるのが一番肴になると言う
『民宿なんくるないさぁ』 に戻りわがままを言う
「海んちゅにもらったから唐揚げにしてください」
なんとも勝手な客だ
それを ここの主人とおかみは 「あいよ」で決まる
15分前まで美ら海を泳いでいたこの魚たちは格別の美味さだ
久米島シンリ浜にて