【楽し美味しクッキング★食いしん坊日記
】
】「お弁当生活&残り物復活ランチ
」
」皆様こんにちは
食いしん坊美容家清水市です
さて、タイトルにある通り
あたいのお料理熱が近年まれに見るレベルで急上昇しております
諸事情ありまして
お弁当を自分のために作るようになったのが
きっかけです。
「あんたが食べた物なんか誰が興味あんねん
」
」とお思いかもしれませんが
思い出として残しておきたいのですよ
ではでは
最近作ったお弁当とお家ランチをダイジェストでお送りいたします
いってみよっ
【お弁当シリーズ
】
】基本的にはお家の余り物をもらって
自分で付け合わせを少し作って
足して詰めています。
【残り物復活ランチシリーズ】
】残り物を寄せて集めて
盛り付け直せば残飯感が消えるのだ
酢豚の鶏バージョン
ポテサラ
ヒラ天と小松菜の煮物
即席カプレーゼ
全て前日の残り物。
前日の八宝菜を中華丼にして。
withすじこん。
前日のチキンカツをホットサンドにしてやりましたよ
っていうか
あんたほとんど作ってなくない〜
盛り付け直したただけじゃね
正解。
仰る通りでございます。
ほとんど母と姉が作った物をちょいとアレンジしたり
「それなりに」盛り付けただけです
お気づきかしら
あたい、お料理作るのはもちろんだけど
盛り付け考えたり
お弁当や重箱に詰め込んだり
見た目を良くしてあげる工夫をするのがとっても大好き
これ、メイクにも通ずる
母と姉は余り物はそのままの器で出すタイプ。
家族でも思考は全く違うのよね〜。
言うてたまにはメイン主婦にも
なってみたいんだけどね
我が家では出しゃばり禁物
というわけで
しばらくこのお弁当生活は続きそうなので、
また気が向いたら投稿するので
気が向いたら見てやってください