昨日のクリスマスイブも恒例のローストチキンとイチゴのケーキでした。
2キロの鶏に下味をすり込み、ガーリックライスをお腹に詰め、
オーブンで低めにじっくり焼くこと二時間。
皮はパリパリ、お肉はジューシーで柔らか。
こちらは主人のリクエストにより、ロールケーキから変更
やけっぱちでイチゴをてんこ盛りケーキ。
何のかんの一日中台所とオーブンのお友達になっていました。
あれ？
そして、今日。
お世話になったオーブンを綺麗にしようと思って、重曹を取り出しているうちに、
気付いたら換気扇とレンジの大掃除に。
あれぇえええ？
お正月明けにガラスの締め切りを２つ入れてしまったから、
今年は大掃除しない宣言したのに！
こんなことしている場合じゃないのに！
おまけにコタツでうたた寝してしまった。
私のバカ～！！！