幕張が臨時休業なので、新三郷のコストコへ買い物に行ってきたのですが、
帰り道に気になる建物を見かけて立ち寄ってみたら、
野菜販売所が無人精米所と併設されていて
新鮮で美味しそうな野菜が売られていました。
大喜びで、サラダ用ほうれん草、葉付き人参、そして、ちりめん白菜という耳慣れない野菜を購入
調べてみると、ちりめん白菜は別名「しんとり菜」ともいう、れっきとした江戸野菜で、
昭和40年代以前は江戸川区、葛飾区で沢山栽培されていたのだそうです。
味はくせが無く、シャッキリとした歯ざわりで美味しかったです。
普通の白菜より好みかな。
今日は豚肉と炒めてみました。（写真を撮るのは忘れました
）
明日はスープに入れてみようっと
あまり三郷方面へは行かないのですが、楽しい買い物が出来ました。
たまに違う所へ行くと、新たな発見があって楽しいものです