みさです。
渡泰前までお世話になっていたパート先の
友とランチ
ベジ&meet&fish
Tomo Cafeさんへ…★
研究熱心なオーナーさんが
作り出すお料理はもちろん、
コーヒー豆や茶葉にもこだわり
見た目もお味もほんと美味しい❗️
ランチは
日替わり、パスタ、おはしワンプレート
美笑牛のビーフステーキorカツ
から選べます。
で、
私は美笑牛のビーフカツ
数ヶ月ぶりのお肉。
力入れなくても噛み切れる←おい、語彙力
柔らか〜い（≧∇≦）
卵黄が入っているのは、赤味噌。
赤味噌の少し塩辛い？のを卵黄で
まろやかになってる。
（岡崎市の多くの料理人さんは、特産品の赤味噌を使った
メニューを考案、提供しているのですよ）
友は、おはしプレート
カレー、味噌ハンバーグ、白身魚フライなど
スープは鮮やかなピンク色！
（ビーツのスープなんだって）
気の合う友と
美味しいお料理
心もお腹もシアワセなひとときでした💕
