先週の休日に、琵琶湖に行きました。

何をしに?
...........と聞きますか?
実は、深夜にNETサ~フィンをしてまして
HITしたのが「ブラックバス丼」なるもの!

で、ブラックバスを食べに行ったと、言う運びです!

当日は、雨
せっかくの景色が台無し(目の前琵琶湖)

どこで、食べれるか?

それは、琵琶湖博物館内にあるレストランでしか
食べれないみたい!

沢山取材の切り抜きがありました。
(ジャルジャル、たむけん、も来てたみたい!)
では、さっそく注文

ブラックバス初心者の私は、とりあえず・・・・
「琵琶マス&ブラックバス丼」
をたのんで、どちらがおいしいか確認!

決して、ビビったわけではないですよ


琵琶マスは鮭みたいな感じ

ブラックバスは....................
奇麗な
白身!
恐る恐る食べたのですが..................
メッチャうまい!

臭みなんて一切なくて、身もプリプリ!



例えるなら、
よくお鍋に入れる鱈みたいな感じかな?

コレハ、全然ありやと思います!

明日も続きます!