今日ゼロエネルギー住宅の
講習会があったので、参加してきた

業者サイドで申請登録しなくてはいけない

みたいだが・・・・・・
すごく、ややこしい


今回の講習が、今までの中では
一番、勉強にはなった

ちなみに、今日のお昼御飯は・・・・
念願の、加西市のうどんや

がいな製麺所に行って来た



雰囲気は香川県にありそうな雰囲気


うどんの師匠に教えてもらった食べ方を実行

かけうどん冷温で

なぜか麺が温かった


ショック


で・・・再度注文
醤油うどん

冷たいうどんに特製醤油のみをつけて食べる
おいしい


やっぱり、うどんは一度冷水でしめた方が
コシがあって好き

がいな製麺所では、私は醤油うどんかな!
