冷やし中華

中華料理店のメニューに、冷やし中華が
入ってくる季節ですね。

冷やし中華は好物なので
夏場はよく食べます。

最近、家の近くのラーメン店が
今月末で店を閉めてしまう事を知って
ちょっとショックでした。
10代の頃から、家族や友人とも
よく行った、思い出のある店だったのですが。

チェーン展開しているような所も良いですが
個人経営で長くやっている所は
そこでしか食べられない味もあるし、
やはり閉めてしまうと寂しいですね。

月内にもう一度行こうかな。