今日は天高く秋空に風が吹いていましたね
30度以上の暑い日が続きますが、それも今週までのようですが・・・
どうなんでしょうね
いきなり気温が下がって体調のバランスを崩さないようにしたいものです
夏バテなのかお腹が空いているのか自分ではよくわからず、胃腸が重く食欲が胸辺りで止まった感じで(?_?)…という方もよく見受けられます
消化吸収力が弱っている時には胃腸の働きを助ける素材の力を借りて、
必要な栄養素をしっかり摂取しましょうネ
夏から秋にかけての季節野菜でもある長芋やオクラやモロヘイヤ、植物性タンパク質の納豆などのネバネバ成分は、
こんな体調の時にはタンパク質の消化を助け胃腸の粘膜を守りますのでベストですよ
他にも消化酵素の多い大根、ビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含むいも類やきのこ類などで疲れた身体をやさしく癒しましょうね
青しそや生姜にんにくなどの和製ハーブ類を使うと、殺菌作用もあり消化燃焼を促進してくれるので、ビタミンの吸収率も高まります
季節ごとの野菜というのはよく出来ているなぁ…と本当に感心しきりです（笑）
季節に沿った体力回復＆体調維持の為に、身体に必要で効果的な栄養素がたくさん含まれておりしっかり働いてくれます
野菜のパワーで身体をサビさせないように、中から循環を良くしておきましょうネ
これからが、かぼちゃの栄養価が最高潮になる美味しい季節
味覚にも身体にも美味しさを活かすように、どんな料理を作ろうかなって楽しくなります
って楽しくなります味覚の秋、
嬉しいですね
感謝して栄養たっぷり頂いちゃいましょう
