まぜそば

メタボなカメラマン、野江です。

私、ラ-メン二郎が大好きです。

そして、帰る途中の道に二郎があります。

私がその前を通る頃(PM１１時くらい）は大体腹ペコなので、

漂うス-プの香りにのどを鳴らしつつも、大体行列しているので、スル-して別の店に入ります。

あのにおいをかぎながら行列を待つ忍耐力は僕にはありません。

さて、そんな私にうれしい知らせがありました。

二郎の味にインスパイアされたという、まぜそば”MAZERU”が

代々木にできました。

いつオ-プンしたのかは実は知りません。

地下にある店なので、正直あまり目立ちません。

たまたま通りかかったときに貼り紙を見て、知った次第です。

貼り紙に"ニンニク入れますか"と書いてあります。

”入れませんよ”と心の中でつぶやきながら、店のある地下へ。

9人入ればいっぱいの小さなお店です。

メニュ－は塩味としょうゆ味の”まぜそば”のみ。

それにチ-ズを乗せるかチャ-シュ-を増すかの選択肢です。

とりあえず、二郎がしょうゆ味なので

比較のためにしょうゆ味の”肉増しまぜそば”9００円を注文しました。

ところで、まぜそばとは何ぞや。

僕もまったく知りません。

写真を見ると、二郎のス-プを減らした感じ

油そばと二郎のハ－フという印象です。

５分のちにまぜそば登場。

写真の印象のままのものが出てきました。

まぜそばとラ-メンの違いはおいといて

あえて二郎と比べさせていただきますと

違いは以下の通りです。

①スープの量。まぜそばのほうがすごく少ないです。

②野菜の上に生卵(卵黄）がのっかってます。

野菜は二郎と同じようにタワ-状になっていて、たっぷり(ワタシは”野菜増し※無料”で注文したので）

麺も二郎と同じそうな極太コシ強めん。

ワタシは二郎のこの麺が一番好きなので、ウムウムと一人でうなづいていました。

味付けも二郎と似ていた気がします。

むしろ二郎よりこの味のほうが好きかも。

しかも、卵黄が聞いていました。

味付け油とこの卵黄のコクと極太麺がベストマッチ。

気になるチャ－シュ－は肉厚推定5ｍｍのばら肉が4枚。

というわけで、大満足でした。

きっと二郎好きの方は好きじゃないかと思います。ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

惜しむらくは

ドリンクメニュ-がないこと

私、こういう味にはビ-ルがほしくなるたちでして・・・・

(結論）

まぜそば”MAZERU”目立たないけどおいしいゾ。

スタジオ２５０から徒歩一分。

代々木駅前のドト-ルコ-ヒ-のあるビルの地下一階です。

ついでに、家族写真も撮れるスタジオ250も宜しくお願いします。