渋柿 | studio2000の毎日写真ブログ

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毎朝の通勤途中に寄り道・道草を楽しんでいます。

我が家の隣の畑には


柿の木が2本植わっています。


一本は富有柿でいつもの年はあまり生りませんが


今年は沢山生って美味しく頂きました。


もう一本は渋柿でかなり大きな柿が生りますが。。。


今年はこちらの渋柿が一個を残して大きくなる前に


すべて落ちてしまいました。


さてその唯一残った柿の運命や。。。。いかに



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いつもの年は収穫をしてお酒で合わせ柿にして食べるのですが。。。


これがとても美味しいのです。


でも今年は一個だけなので自然に渋が抜けるのを待っていました。


寒さに当たったり柿に傷が入ったりすると渋が抜けて甘くなります。


そうそろそろ食べごろかな。。。。。?



えっ!
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鳥さんが先に味見をしているじゃ~~あ~りませんか ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ


自宅側から見えるちょうど反対側を。。。(^▽^;)


という訳で美味しい柿は来年までお預けとなりました。。。


鳥さんおいしかったのかな~~~?