今日はバレンタイン
デイですね。
最近は手作りチョコが流行っているようですね。
今日は昨日私の店のすぐ前で
試食販売をしていたカバヤさんのチョコレート
ピュアショコラの実演販売でチョコレートフォンデュ
作っていたので許可を頂き写して来ました。
しっかり試食をしてきましたので
お伝えします。
試食をしたのはバナナにチョコレートを
写真の機械でとろけたチョコレーを
垂らしたものでバナナの甘さとチョコレートの
ちょっと苦みとがマッチしてとても美味しかったです。
他にクッキーにつけての試食もしていましたよ・・・
子どもたちも沢山集まり結構人気でした。



