フランス人の同僚から彼女の手作りチョコレートケーキを勧められて I am on a diet. と断っているのをみたアメリカ人同僚がダイエットとはいいものを食べることだから断れないわぁーと入ってきた。
そんな矢先、「世界一の美女になるダイエット」と出会う。美女になるための６８条が書かれている。新聞紙面の新刊広告に６８条が箇条書きになっていたので、用は足りるとしばらく眺めていたけど、著者であるミスユニバースジャパンの栄養コンサルタントであるエリカアンギャルさんが流暢な日本語でJ-WAVEに出演したのを聞いて購入したくなった。
これは女性の必読書。
衝撃的だったのは基礎化粧品でのお手入れは肌の死んでいる一番上の細胞にしか届いていないっていうこと。大切なのは中身。何を食べているのか。そうだ英語の言葉にも You are what you eat って言葉もあった。
とにかく６８全部はできないからできそうなことだけやってみようと思う。
①フル－ツを増やす＜抗酸化成分豊富＞
②感触は腹持ちのよい ナッツ系 ＜ビタミンＥで肌によい。くるみなんかは形も脳に似ている。ほんとうに脳にもいいらしい＞
③アボガド＜ビタミンＥ，食物繊維も多く含むので肌にも血行もよくなり、冷え性にもよし、腸にもいい＞
そして少し減らすもの
①アイスクリーム＜冷たいから甘さに敏感でなくなる＞
②ソフトドリンク系＜砂糖のかたまり＞
③白い砂糖、白いパン、白いご飯＜精製されたものは急に血糖値をあげ、すぐに落ちる。そうすると何かを食べたくなるという悪循環＞
黒砂糖やライ麦パンや玄米などの茶系を取り入れる。
もちろんすべてなんて無理。自分に合いそうなことから始めよう。
それと同時に体の声に耳を傾けよう。