かも鍋さいこうっす♪

先日　カモ鍋.comで通販した　かも鍋セット。。。

食べましたよ～

鍋にして

・・・あたりまえだけど。


シンプルに、長ネギに鴨　だけで頂きました。






正直にゆーと、、、

、、、

なんというか

、、、

非常にっ


うまいっ♪


ほんとにうまかった。


注文時にブログに書いたら、お店の人から

「ブログみました。お口に合うかどうか、、、」

と頂いていたので、どうなのかなと、若干の心配はありました。


でもでも、


いつも食べている　某百貨店や、C○●Pのカモ鍋より全然おいしかった。

いや、いつも買うところも、うまかったんです。

お出しもしっかりしていて、肉もしっかり味わいがあって。


なのに、見方がかわりましたよ、実際。。。


まず、味がひじょーーーーにしっかりしてる。

肉のうまみがしっかりあって、しかもおだしとあうのですよ、これが。

肉の色もしっかりしていて、開けた時の期待を裏切りませんでした！！




出てくる脂もきつくなく、ほどよいこってりかんを楽しみました。


ネギはネギで

よく、カモがネギをしょって、、、といったもんだと

語源を舌で感じましたよ。


とろっとろになった長ネギが、かものうまみをしっかりとすっているんです。

かもの風味と旨み、そして、脂がからんだ、ワインにぴったりのつまみが出来上がった瞬間です。


説明書通り、火を通しすぎない方が、柔らかくておいしかった。

でも、カモどくとくの噛みごたえもあり、文句なしでしたよっ


カモ鍋.com


おそるべし

一度試してみてください。



今、かも鍋のホームページ 作ったら、絶対できがいいっ♪


・・・実際食べたのは１週間前だけどね。