蟹！

昨日の晩ゴハンは蟹！でした

思えば今年の年始に、解凍の仕方が悪く

黒く腐らせて？しまって以来、

大好きなのにあまり食べる気になれず

昨シーズンは終わり

この冬は蟹熱が再燃しました！

で、ネットで蟹を初買いしてみました

ネットでの買い物はいろいろしているけれど、蟹はどうかなーと思っていたんです

でもまわりの人から聞いても、問題ないわよーとの声が多く、試しにと頼んでみました

網焼きは面倒なのと、人数が多いので、ホットプレートで

あとは鍋

グチャグチャなのは目をつぶって

5キロ分全部！堪能しましたー

蟹は、高たんぱく・低脂肪でとってもヘルシー

タウリンも多くて忘年会が多いこのシーズンにオススメの食材です

単純に美味しいし

ただ、お鍋のあとの雑炊は控えめにーです