旬だから・・・ 今日は寒くて、雪もちらっいています。 今、「ボタンエビ」が旬だそうです。 であれば、1度くらいは贅沢に・・・ これからは、山菜が旬になりますね。 私は山に取りには行かないので もっぱら買って食べるしかありませんが、 春の味覚楽しみです。 スタジオUMI 山田淳子 PS. スタジオUMIのホームページは随時更新しています。 あわせてご覧ください。 スタジオUMIホームページはこちらから