お花と香り ポプリティ®教室
スタジオＳ
こんな
教室です
妙法院へ
お参り
こちらはお隣の
フォシーズンズホテル
桜が綺麗でした
次回はこちらで
お茶したいと思います
前置きが長くなりましたが
御朱印をいただいた折に
お菓子をいただきました
それが
こちら
以前から
気になっていた
お菓子
「清浄歓喜団」
仏教と共に遣唐使時代に伝わり
密教のお供え物だそうです
何故気になっていたかというと
七種の香を入れて包んだお菓子
という
ところから
興味深々でした
香は仏教でいう浄め
八つの結びは
八葉の蓮華を表わし
形は金袋
ごま油であげてあると
「清浄歓喜団」の由来に
書いてありました
徳川中期の
ころから
餡を入れるようになったとのこと
中身が見えるように
カットしてみました
封を開けると
こうばしいお醤油のような
香りがしました
炙っていただく
噛み締めると
ほのかな
香りが
なんとも
ありがたいお菓子でした
只今！
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無農薬のバラ
2024年4月 撮影
この度
システムキッチンで有名な
キッチンメーカー
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キッチンまん中、おいしい暮らし
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