突然「バーベキューでもするか?」と主人。
ウチのBBQセットは実家に放置したままだったので、
じゃ、実家で・・・ってことで
急遽ばーちゃんチで晩御飯。
もちろんばーちゃん(母)は二つ返事でOK!
ちょうど、午前中主人は釣りにいって、
チヌとアジをゲットしてたので、それも持参しました。
チヌの半身はホイル焼きに。バリうま。サイコー!
残りの半身とアジはお刺身で。
そして、少し前にTVでアウトドアの達人!?が
野菜はまるごと焼くのがウマイと言っていたとショウがいうので、
たまねぎをまるごと(皮むかない)ホイルに包んで
↓こんなかんじ
炭の上に置いて焼く10分焼きます。
すると~~~!!!
も~~~~っっ!甘い!!!びっくりしちゃった~
うまみがそのまま逃げないそうですよ~
ぜひみなさんもやってみてね(^_^)
ほかにもピーマンも丸ごと焼いてました。
美味しかったかは定かではありません(笑)



