そぼろごはんとギョーザ。

突然ですが、きょうの夕食。

３色そぼろご飯とギョーザ、味噌汁。

むかーーーーし、学生時代に集団給食の調理実習があって、

１００食分の給食をつくりました。

その献立が３色弁当だったっけ・・・（ナツカシー）

菜箸１０本を片手に持って、大きな鍋でそぼろ作ったり・・・

半身の鮭を焼いてほぐして・・・・

汗だくで作ったな～～～あ～～～青春

ちなみに子どもたちも大好物メニューです