今夜はキッチンドリンカー(^_^)




スペアリブとチキンレッグが安かったので


BBQ用に仕込んでます。




スペアリブは圧力鍋で柔らかく




レッグは真空調理でしっとりと。




コレを炭火で焼いたら美味しいんだよ~(^_-)-☆