豚肩ロースが100g90円だったので今日はチャーシュー作り。

 
 
1kgブロックで欲しかったんだけど500gのブロックしかなかったのがちょっと残念(^_^;)
 
 
大根がたくさんあったので試しに一緒に炊くことにしました。
 
 
レンジで10分下茹でしてからチャーシューの横に入れて7~8分です。
 
 
立派な酒の肴になりました(^_^)