Lilyのお茶時間in東京都文京区

Lilyのお茶時間in東京都文京区

☆★きれい・かわいいフォトスタイリング的お茶時間★☆
~~毎月文京区本郷で「アフタヌーンティーの撮り方」「お茶会レッスン」開催しています~~



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9月にはいってから私はそわそわしていました。
なぜなら、年1回の日本橋三越での英国展2018がスタートするからです!
なかなか私はイギリス旅行に行けないので、それを少しでも
英国気分になれるようなイベント会場。
 
半日予定があったり、息子がテスト期間中だったり、
大行列で並んでいる暇がなかったり、セミナー受講したいなどなどの
色々な理由で何度も三越に足を運びました。
 
Part1, Part2と2週にわたってのイベントですが、明日で終了なので、
終わる前に、スマホから初めて!ブログにアップしたいと思います。
 
 
まず、Part1ではダルメインのマーマレードを使ったアフタヌーンティーに行きました。
こちらは事前予約制だったのですが鎌倉アンティークさんのインテリアの素晴らしさで
デパートの催事場にいるとは思えない雰囲気の中、1時間のアフタヌーンティーを楽しみました。
 
 
ケーキ類だけでなくスコーンに添えるジャムやソーセージロールにも
マーマレードが使われていましたが、何種類ものマーマーレードが使われていて
とても美味しく味わいました。
 

マーマレードコンテストの審査員でもあるダン氏も会場にいらして、お話をした後
記念写真もとらせていただきました。
 
去年わざわざ足を運んだアフタヌーンティー発祥の地といわれるWoburn Abbeyのみで
販売されているSuki TeaのWoburn Abbey ブレンドも買うことができたし
 
 
去年わざわざ訪れたデボン地方のThe Olde Forgeのティールームも出店したし!と
 
日本の招致力の凄さを感じました。
 
そのおかげで、現地ではお話ができなかった、会えなかったオーナーさんに
セミナーなどや立ち話で色々私が聞きたかったことを聞くことができてよかったなあと思います。
 

そして、Part 2でも私は現地では行ったことがないのですがハフキンズのスコーン作りの
様子をみたりとか
 
今までみたことがなかったお得感満載の今回初入荷のNEWBYの24種類アソートセットを発見したりとか
 
普段は売っていないフォートナムメイソンのチーズスコーンを発見したりとか
 
ついには夫を連れ出してきっとイギリスにはないであろう「英国料理の一日」
「朝食・昼食・夕食を1プレートに」をオーダーしたりとか
 
エインズレイ社のイギリスの家ポットが想像以上に可愛かったとか
 
とにかく!英国好きにはたまらない場所かと思います^^
 
そして明日は最終日、祝日。
 
きっと・・・混むかもしれませんが、これを逃すと開催は1年後ですから、
 
まだ行かれていなくて実は気になっていた方・・・
イギリスの巨大なスコーンを買いたい方・・・
英国菓子を買いたい方・・・
Pub気分を楽しみたい方・・・
マーマレードを食べ比べたい方・・・
これから涼しくなるから英国ブランドの紅茶でミルクティーを楽しみたい方・・・
そのための食器を揃えたい方・・・
 
行かれてみてもいいかもしれません!
 
明日9/17(月・祝)18時まで
 
 ***************
いよいよ今週StudioLily9月お茶会レッスン開催!

9/22(土)18:00~20:00クラス空きがございます♪

 

場所は東京都文京区本郷

 

詳細はこちら↓

「中国台湾紅茶と月餅(中秋節)」お茶会レッスン

https://ameblo.jp/studio-lily/entry-12401169131.html

 

 

 
 
 
 
 

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おまたせしました、Studio Lily9月のお茶会レッスンの日程を発表です。

毎年恒例9月は中秋節を楽しむ中国茶と月餅のレッスンとなります。

 

9月「中秋節・中国台湾紅茶と月餅を愉しむ」お茶会レッスン

 

紅茶というと一般的にはスリランカやインドなど

大量に生産されているところのものを日常いただくことが多いと思いますが、

台湾や中国で作られる≪中国・台湾紅茶≫はまた違った味わい・おいしさがあります。

 

今回はその中国・台湾紅茶を蓋碗という中国茶器で淹れる方法・味わう方法を学びながら、

お湯の温度にも意識しておいしく淹れてみませんか?

 

ティータイムはLilyによるシノワズリの雰囲気あふれる中国茶芸(お点前)と

焼き月餅・生月餅などのティーフーズをお楽しみください。

 

生月餅とはシンガポールでよく食べられている大福のような

月餅のことです。(スノースキンムーンケーキと呼ばれています)

日本では焼き月餅ばかり販売されていてなかなか生月餅は食べれないので

ぜひこの機会にお越しくださいね。

 

なお、生月餅は皆様に成型を2つしていただき、1つはお持ち帰りいただきます♪

 

【内容】 

*ウエルカムドリンク作り

*中国・台湾紅茶をおいしく蓋碗で淹れてみる(数種類をティスティング)

*生月餅(シンガポールでよく食べられているスノースキンタイプ)成形体験

*中国茶芸(お点前)をみていただきながらのティータイム

 

【こんな方にオススメ】

*普段はスリランカやインドの紅茶をよく飲むので、中国・台湾紅茶を

 楽しんでみたい

*中秋節の時期にシノワズリの雰囲気を楽しみたい

*中国茶器(蓋碗)で中国茶を淹れてみたい、飲んでみたい、

どういうタイプのものを買うといいか知りたい

*月餅を食べたい

*シンガポールにあるような生月餅を食べてみたい、型で抜いてみたい

 

【日程】

 

9/20(木)10:00~12:00(午前クラス)

9/21(金)10:00~12:00(午前クラス)

9/22(土)18:00~20:00(夜クラス)

 

 

【受講料】 
5000円

 

【場所】 *女性限定サロンです
東京都文京区 講師自宅
*最寄駅:本郷三丁目駅(丸の内線・大江戸線) 
       春日駅(三田線)
       後楽園駅(南北線) それぞれ徒歩5~10分
その他東京駅や上野駅からもタクシーで5~15分
 
【申し込み方法】
★はじめてレッスンにご参加の方
フォームズにてお名前、ご住所、携帯番号、ご希望日程をお知らせくださいませ。
★すでにレッスンにご参加されたことがあるかた、facebookやLineでつながりのある方↓
メッセージにてご希望日程をお知らせくださいませ。
 
折り返し予約案内メールをお送りさせていただきます。
 
それでは楽しい&おいしい中国・台湾紅茶のお茶会レッスンをさせていただきますので、
皆様のお申し込みをお待ちしております♪
 

★☆★東京都文京区・Studio Lily 教室 Line @ ご登録のご案内★☆★

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【講座詳細リンク先】
●「アフタヌーンティーの撮り方」(2時間バージョン)
 
●「アイスティー集中」(3時間)
 
●「シンガポールのお茶時間体験」(2時間)
 
 
●「StudioLilyお茶会バックナンバーレッスン」
 
★国産紅茶がブーム「和紅茶と茶歌舞伎」Lesson
 
★スコーン好きの方に「クリームティー」Lesson
 
★スーパーフード「チョコレートティー」Lesson
 
★見た目も華やかお祝いに「桜ティー」Lesson
 
★優雅で香り高い「ローズティー」Lesson
 
★アップルパイティーって!?「デザートティー」Lesson
 
★マニアになりましょう「アールグレイティー」Part1(ストレートティー、アイスティー向き)Lesson
 
★ミルクティー好き集まれ「アールグレイティー」Part 2(ミルクティー向き)Lesson
 
 
 

 


テーマ:
このたびはStudio Lilyのレッスンにご興味を持っていただき、
ありがとうございます。
 
9・10月のレッスン空き状況は以下の通りです。
 
随時更新させていただきますが、外出などで更新が遅れる場合がございますので、
お申し込み後の返信にて日程確定の有無をお待ちいただけると幸いでございます。
 
*****ご受講講座一覧*****
 
◎1名から開催可能な【紅茶レッスン】・【お茶会バックナンバーレッスン】一覧表はこちら↓
 
◎1名様から開催可能な【シンガポールのお茶時間体験レッスン】はこちら↓
◎9月のお茶会レッスン「中国台湾紅茶・中秋節・月餅」についてはこちら↓
https://ameblo.jp/studio-lily/entry-12401169131.html

 

*********************

 

★8/31現在  ★レッスン開催決定(お申し込みいただけます)
          ☆レッスン開催可能日(スタート時間は自由に決められます。枠の中で
            内容にあわせて 90分、2時間、3時間レッスンとなります)
 
【9月】
☆9/3(月)10:00~14:00の間
☆9/4(火)10:00~12:30の間

★9/6(木)10:30~13:30 「アフタヌーンティーの撮り方」

☆9/14(金)14:00~17:30の間
☆9/18(火)18:30~20:30の間(夜レッスンも可)
☆9/20(木)18:30~20:30「アールグレイPart1(ストレートティー)」

★9/21(金)10:00~12:00「中秋節・中国紅茶とともに愉しむ」お茶会レッスン

★9/22(土)18:00~20:00「中秋節・中国紅茶とともに愉しむ」お茶会レッスン

☆9/24(月・祝)13:00~21:00の間(18:00~や18:30~で夜レッスンも可能)

☆9/25(火)14:30~21:00の間(18:00~や18:30~で夜レッスンも可能)

★9/26(水)10:00~13:00 「アイスティー3時間集中レッスン」

☆9/26(水)14:30~21:00の間(18:00~や18:30~で夜レッスンも可能)

☆9/28(金)15:30~18:00の間

 
【10月】
☆10/4(木)10:00~13:00の間
☆10/11(木)13:30~16:30の間
☆10/15(木)10:00~13:00の間
☆10/18(木)10:00~18:00の間
☆10/22(月)10:00~18:00の間

☆10/18(木)10:00~18:00の間

☆10/22(月)10:00~18:00の間

☆10/23(火)10:00~18:00の間

☆10/24(水)10:00~18:00の間

★10/25(木)13:30~16:30 「アイスティー3時間集中レッスン」

☆10/26(金)10:00~13:30の間

★10/26(金)15:00~18:00 「ホットティー3時間集中レッスン」

★10/30(火)10:00~12:00「青いハーブティーマジック★ハロウィン」お茶会レッスン

★10/31(水)10:00~12:00「青いハーブティーマジック★ハロウィン」お茶会レッスン

 

【申し込み方法】
★はじめてレッスンにご参加の方
フォームズにてお名前、ご住所、携帯番号、ご希望日程、講座内容をお知らせくださいませ。
★すでにレッスンにご参加されたことがあるかた、facebookやLineでつながりのある方↓
メッセージにてご希望日程、講座内容をお知らせくださいませ。

 

皆様のお申し込みをお待ちしております!
 

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