studio Kukul館 -main blog- -34ページ目
☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声
で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/25・火曜・先勝
月齢/27.7・---
潮汐/大潮
今日の新宿の天気 曇のち晴
最高26℃-最低18℃
降水確率-20％
☆本日の営業予定時間
工房
昼の部/13：00～--：00
*
夜の部/--：00～22：00
*
厨房
昼の部/12：00～16：00
*
夜の部/19：00～24：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープorサラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵・秋刀魚/\200
◎一品料理
*マサラ餃子（ﾊｰﾌ）/\150
*チリモツ/\300
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500～\2000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２～３品
◎大宇宙/\2500～\3500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４～６品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*手羽元（---県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*プチトマト（北海道産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/22（土）（予約日10/20）
No.000様/19：15～/３名
*10/26（水）
現場打合せ （10：00）
*10/26（水）（予約日10/21）
No.000様/19：00～/５名
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☆暦＆潮汐
10/24・月曜・赤口
月齢/23.7・---
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 曇のち曇
最高21℃-最低18℃
降水確率-30％
☆本日の営業予定時間
工房
昼の部/13：00～--：00
*
夜の部/--：00～22：00
*
厨房
昼の部/--：00～--：00
*仕込み
夜の部/19：00～24：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープorサラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵・秋刀魚/\200
◎一品料理
*マサラ餃子（ﾊｰﾌ）/\150
*チリモツ/\300
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500～\2000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２～３品
◎大宇宙/\2500～\3500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４～６品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*手羽元（---県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*プチトマト（北海道産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/22（土）（予約日10/20）
No.000様/19：15～/３名
*10/26（水）
現場打合せ （10：00）
*10/26（水）（予約日10/21）
No.000様/19：00～/５名
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☆暦＆潮汐
10/23・日曜・大安
月齢/25.7・---
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 曇のち曇
最高25℃-最低21℃
降水確率-30％
☆本日の営業予定時間
工房
昼の部/14：00～--：00
*
夜の部/--：00～22：00
*
厨房
昼の部/14：00～--：00
*
夜の部/--：00～24：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵・秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500～\2000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２～３品
◎大宇宙/\2500～\3500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４～６品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*手羽元（---県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*プチトマト（北海道産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/22（土）（予約日10/20）
No.000様/19：15～/３名
*10/26（水）
現場打合せ （10：00）
*10/26（水）（予約日10/21）
No.000様/19：00～/５名
☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声
で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/22・土曜・---
月齢/---・---
潮汐/--潮
今日の新宿の天気 曇のち曇
最高21℃-最低16℃
降水確率-50％
☆本日の営業予定時間
工房
昼の部/13：00～--：00
*
夜の部/--：00～22：00
*
厨房
昼の部/13：00～17：00
*仕込み＆ﾒﾝﾊﾞｰ限定営業
夜の部/19：00～24：00
*貸切/19：15～/３名
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/22（土）（予約日10/20）
No.000様/19：15～/３名
*10/26（水）
現場打合せ （10：00）
*10/26（水）（予約日10/21）
No.000様/19：00～/５名
☆studio Kukul館
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創作エスニック料理厨房
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◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
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-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/21・金曜・---
月齢/---・---
潮汐/--潮
今日の新宿の天気 曇のち曇
最高21℃-最低16℃
降水確率-50％
☆本日の営業予定時間
昼の部
工房/13：00～--：00
厨房/12：00～16：00
*
夜の部
工房/--：00～22：00
厨房/19：00～24：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/22（土）（予約日10/20）
No.000様/19：15～/３名
*10/26（水）
現場打合せ （10：00）
☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声
で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/20・木曜・友引
月齢/22.6・有明月
潮汐/小潮
今日の新宿の天気 曇のち曇
最高20℃-最低15℃
降水確率-20％
☆本日の営業予定時間
昼の部
工房/--：00～--：00
厨房/--：00～--：00
*仕込みの為、休みます。
夜の部
工房/13：00～22：00
厨房/19：00～24：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/22（土）（予約日10/20）
No.000様/19：15～/３名
*10/26（水）
現場打合せ （10：00）
☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声
で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
*昨日、今日と店舗の更新や
なんかかんやといろいろあり
臨時休業すいませんでした＾＾；
本日のBarから営業再開ですが
材料の仕込みが間に合わない
ので、料理はすべてその場の
創作となりますので、ご了承
下さい。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/19・水曜・先勝
月齢/21.78・下弦の月
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 曇のち曇
最高18℃-最低15℃
降水確率-30％
☆本日の営業予定時間
昼の部
工房/--：00～--：00
厨房/--：00～--：00
夜の部
工房/--：00～--：00
厨房/19：00～24：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（千葉県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*とまと（宮城県産）
*生椎茸（岩手県産）
*セロリ（---県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（茨城県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/26（水）
アトリエ打合せ
*10/29（土）
光が丘打合せ（10：00）
☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声
で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/17・月曜・大安
月齢/19.65・宵月
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 晴のち曇
最高25℃-最低19℃
降水確率-10％
☆本日の営業予定時間
*本日は休館日します。
明日はBarのみ営業予定です。
昼の部
工房/--：00～--：00
厨房/--：00～--：00
夜の部
工房/--：00～--：00
厨房/--：00～--：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（長崎県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（---県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/26（水）
アトリエ打合せ
*10/29（土）
光が丘打合せ（10：00）
☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声
で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/16・日曜・仏滅
月齢/18.23・更待月
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 晴のち雨
最高25℃-最低21℃
降水確率-50％
☆本日の営業予定時間
昼の部
工房/13：00～--：00
厨房/13：00～--：00
夜の部
工房/--：00～22：00
厨房/--：00～22：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（長崎県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（---県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/26（水）
アトリエ打合せ
*10/29（土）
光が丘打合せ（10：00）
☆茶話会報告
＜毎月第二日曜日開催＞
☆第１回茶話会/参加者/４名
*調理の部/No.012様
ナス焼き+サンバル
*市販の部/No.012様+No.088様
ﾍﾞｰｸﾞﾙﾁｯﾌﾟｽ+（ﾌﾑｽ＆ｻﾝﾊﾞﾙ）
☆第２回茶話会/参加者/１名
*調理の部/No.128様
茶卵+ｻﾝﾊﾞﾙ＆ﾌﾞﾗｯｸｿｲｿｰｽ
*市販の部/No.000様
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☆第３回茶話会/参加者/０名
*調理の部/No.000様
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*市販の部/No.000様
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☆第４回茶話会/参加者/０名
*調理の部/No.000様
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*市販の部/No.000様
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