☆studio Kukul館
空間デザイン＆創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声 で！
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいように書いています。
-本日の業務案内-
☆暦＆潮汐
10/17・月曜・大安
月齢/19.65・宵月
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 晴のち曇
最高25℃-最低19℃
降水確率-10％
☆本日の営業予定時間
*本日は休館日します。
明日はBarのみ営業予定です。
昼の部
工房/--：00～--：00
厨房/--：00～--：00
夜の部
工房/--：00～--：00
厨房/--：00～--：00
*
☆今週の食材＆料理
*赤印は終了品です。
☆昼の部(ﾗﾝﾁｾｯﾄ)/\700～
（スープ/サラダ付）
◎サンバルカレー
*ﾈｷﾞﾏｻﾗ/\600
*ﾎﾟｰｸｷｰﾏ/\600
◎トッピング
*茄子・小松菜/\100
*ポーク・チキン/\150
*真鯵：秋刀魚/\200
☆夜の部(おまかせコース)
(お飲み物は別料金です)
◎ビッグバン/\1000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
◎小宇宙/\1500
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理２品
◎大宇宙/\3000
*ｻﾝﾊﾞﾙｶﾚｰ&ﾏｻﾗ餃子(2ｹ)
*創作料理４品
◎ﾌﾞﾗｯｸﾎｰﾙ/\5000(予約制)
*食い放題
(創作料理各種)
*飲み放題
(ｻｯﾎﾟﾛ生・ｳｰﾛﾝﾊｲ・角ﾊｲ）
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
魚介類
*真鯵（長崎県産）
*秋刀魚（北海道産）
*鰍（---県産）
*浅蜊（千葉県産）
肉類
*豚バラ（国産豚）
*白モツ（国産豚）
*ｽﾍﾟｱｰﾘﾌﾞ（国産豚）
*手羽先（岩手県産）
*鶏モモ（---産）
野菜類
*長葱（岩手県産）
*茄子（福島産）
*キャベツ（神奈川県産）
*大根（---県産）
*胡瓜（千葉県産）
*ピーマン（秋田産）
*赤ピーマン（岩手県産）
*大蒜（中国産）
*生姜（高知県産）
*香菜（---県産）
*大葉（和歌山県産）
*青唐辛子（韓国産）
*もやし（---県産）
*豆腐（---県産）
☆１０月の工事＆イベント
☆第４回・茶話会（終了）
☆スケジュール状況
*10/01（土）（予約日09/24）
No.522様/20：00～/２名
*10/03（月）
新宿打合せ（10：30）
*10/06（木）（予約日09/30）
No.000様/18：30～/２名
*10/09（日）
第４回茶話/13：00～21：00
*10/26（水）
アトリエ打合せ
*10/29（土）
光が丘打合せ（10：00）