02/18・土曜の営業案内

サンバル料理創作厨房　
空間デザイン＆創作工房　
◎料理写真はお客様の声 で！
◎お問合せ・予約はこちらから　
◎ＴＥＬ⇒090-2491-0093　
*このブログは携帯で観覧　
しやすいよう作成しています。　

☆2012年/暦＆潮汐　
02/18・土曜・先負　
月齢25.75・有明月　 
潮汐/小潮　
今日の新宿の天気　
晴/雪・5℃/0℃　
降水確率20％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。　

◎１７：００～２４：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/17：00～24：00　
*貸　切/00：00～00：00　
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
①02/12（日）(予約日12/11) 　
*No.227様/21：00～/１名　
②02/12（日）(当日予約) 　
*No.848様/13：30～/１名　
③02/16（木）(予約日12/14) 　
*No.000様/19：00～/２名　
④02/16（木）(予約日12/15) 　
*No.430様/19：30～/３名　
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/15（水）（09：00～）　
*どんでん関町店打合せ　
◎02/16（木）（午前中）
*アトリエ打合せ　
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/13（月）・休館日　
◎02/14（火）・休館日　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*むきえび/ベトナム産　
◎肉類 　
*豚バラ/国内産　
*白モツ/国内産　
*鶏もも肉/国内産　
◎野菜類　
*キャベツ/神奈川県産　
*ミニトマト/愛知県産　
*土佐茄子/高知県産　
*ピーマン/高知県産　
*青梗菜/茨城県産　
*もやし/福島県産　
◎山菜類　
*ぶなしめじ/茨城県産
◎果物類　 　
*　

02/17・金曜の営業案内

サンバル料理創作厨房　
空間デザイン＆創作工房　
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☆2012年/暦＆潮汐　
02/17・金曜・友引　
月齢24.75・二十六夜月　 
潮汐/小潮　
今日の新宿の天気　
晴/雪・8℃/2℃　
降水確率50％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。　

◎１９：００～２４：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/19：00～24：00　
*貸　切/00：00～00：00　
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
①02/12（日）(予約日12/11) 　
*No.227様/21：00～/１名　
②02/12（日）(当日予約) 　
*No.848様/13：30～/１名　
③02/16（木）(予約日12/14) 　
*No.000様/19：00～/２名　
④02/16（木）(予約日12/15) 　
*No.430様/19：30～/３名　
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/15（水）（09：00～）　
*どんでん関町店打合せ　
◎02/16（木）（午前中）
*アトリエ打合せ　
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/13（月）・休館日　
◎02/14（火）・休館日　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*むきえび/ベトナム産　
◎肉類 　
*豚バラ/国内産　
*白モツ/国内産　
*鶏もも肉/国内産　
◎野菜類　
*キャベツ/神奈川県産　
*ミニトマト/愛知県産　
*土佐茄子/高知県産　
*ピーマン/高知県産　
*青梗菜/茨城県産　
*もやし/福島県産　
◎山菜類　
*ぶなしめじ/茨城県産
◎果物類　 　
*　

02/16・木曜の営業案内

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☆2012年/暦＆潮汐　
02/16・木曜・先勝　
月齢23.75・有明月　 
潮汐/小潮　
今日の新宿の天気　
曇/曇・6℃/2℃　
降水確率20％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。　

◎１９：００～２４：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/19：00～24：00　
*貸　切/19：00～22：00　
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
①02/12（日）(予約日12/11) 　
*No.227様/21：00～/１名　
②02/12（日）(当日予約) 　
*No.848様/13：30～/１名　
③02/16（木）(予約日12/14) 　
*No.000様/19：00～/２名　
④02/16（木）(予約日12/15) 　
*No.430様/19：30～/３名　
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/15（水）（09：00～）　
*どんでん関町店打合せ　
◎02/16（木）（午前中）
*アトリエ打合せ　
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/13（月）・休館日　
◎02/14（火）・休館日　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*鰍/千葉沖近海　
*真鯵/愛媛県産　
*むきえび/ベトナム産　
*烏賊/青森県産　
*浅蜊/愛知県産　
◎肉類 　
*豚バラ/国内産　
*白モツ/国内産　
*鶏もも肉/国内産　
◎野菜類　
*キャベツ/神奈川県産　
*ミニトマト/愛知県産　
*土佐茄子/高知県産　
*ブロッコリー/茨城県産　
*アスパラガス/メキシコ産　
*ピーマン/高知県産　
*青梗菜/茨城県産　
*もやし/福島県産　
◎山菜類　
*ぶなしめじ/茨城県産
◎果物類　 　
*苺/千葉県産
*アボガド/メキシコ産

02/15・水曜の営業案内

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☆2012年/暦＆潮汐　
02/15・水曜・赤口　
月齢23.75・有明月　 
潮汐/小潮　
今日の新宿の天気　
曇/曇・12℃/5℃　
降水確率20％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。　
*本日は19時からの営業
予定だったのですが、
サーバーの修理の為、
臨時休業します。
◎００：００～００：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/00：00～00：00　
*貸　切/00：00～00：00　
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
①02/12（日）(予約日12/11) 　
*No.227様/21：00～/１名　
②02/12（日）(当日予約) 　
*No.848様/13：30～/１名　
③02/16（木）(予約日12/14) 　
*No.000様/19：00～/２名　
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/15（水）（09：00～）　
*どんでん関町店打合せ
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/13（月）・休館日
◎02/14（火）・休館日　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*　
◎肉類 　
*　
◎野菜類　
*　
◎山菜類　
*　 　

02/13・月曜の営業案内

サンバル料理創作厨房　
空間デザイン＆創作工房　
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しやすいよう作成しています。　

☆2012年/暦＆潮汐　
02/13・月曜・仏滅　
月齢2075・宵月　 
潮汐/中潮　
今日の新宿の天気　
曇/雨・8℃/1℃　
降水確率60％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。　
*02/13・14は休館日です。
◎００：００～００：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/00：00～00：00　
*貸　切/00：00～00：00　
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
◎
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/15（水）（09：00～）　
*どんでん関町店打合せ
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/13（月）・休館日
◎02/14（火）・休館日　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*　
◎肉類 　
*　
◎野菜類　
*　
◎山菜類　
*　 　

02/12・日曜の営業案内

サンバル料理創作厨房　
空間デザイン＆創作工房　
◎料理写真はお客様の声 で！
◎お問合せ・予約はこちらから　
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*このブログは携帯で観覧　
しやすいよう作成しています。　

☆2012年/暦＆潮汐　
02/12・日曜・先負　
月齢19.75・宵月　 
潮汐/中潮　
今日の新宿の天気　
晴/晴・8℃/2℃　
降水確率0％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。
*ご予約優先で、営業
致します。
◎１３：００～２２：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/13：00～15：00　
*BAR/16：00～22：00　
*貸　切/00：00～00：00　
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
◎
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/15（水）（09：00～）　
*どんでん関町店打合せ
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/14（火）　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*　
◎肉類 　
*　
◎野菜類　
*　
◎山菜類　
*　 　

長期臨時休業のお詫び

1月末より長期臨時休業をしまして大変ご迷惑をおかけしています。
実は、親父殿が悪性のポリープがあると診断され、会社の引き継ぎと慣れない看護であたふたしていました。
やっと、治療方法が固まりこちらはやっと目処が付いて来たのですが、会社のほうがまだまだいろいろありまして落ち着くまでの間は、ＢＡＲのみの営業となります。
定休日は当分の間、火曜日に変更となります。
毎日のスケジュールはまた以前通り更新していきますが、
出来れば、予約をしていただけると予定が組みやすくこちらとしても助かります。
ご協力宜しくお願い致します。

今回の件で、いろいろ考えさせられる事が、多々ありました。
その一つに、自分が何故このような料理屋をやっているのだろう？
こんなことしていていいのだろうか？
いろいろ考えた結果、あることが浮かびました。
これは、また自分に課せられた課題なのだと・・・
なので、サンバル料理をベースにした癌に良い食事療法を考えようと思っています。
また、本業においても、看護をしやすい家作り、環境（設備）作りを基本に設計施工していこうと思っています。
とはいってもなまだなにもわかりません。
経験者の方々のご意見や希望をいろいろお聞きしながらstudio Kukul館を運営していきたいと思ってますので、今後ともよろしくお願い致します。

　　　　店主

02/11・土曜の営業案内（本日は茶話会です）

サンバル料理創作厨房　
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☆2012年/暦＆潮汐　
02/11・土曜・友引　
月齢18.75・更待月　 
潮汐/中潮　
今日の新宿の天気　
晴/曇・8℃/2℃　
降水確率20％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と病院
付添の為、不定休及び
Ｂａｒのみの営業予定
です。
*ご予約優先で、営業
致します。
*本日は予定通り
茶話会を実施します。　
◎１３：００～２４：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/00：00～00：00　
*貸　切/13：00～24：00　
　メンバー様限定
☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
◎
☆アトリエ情報　
◎02/01（水）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/02（木）（12：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/03（金）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/04（土）（10：00～）　
*上篠崎～馬引沢　
◎02/05（日）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎02/07（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
◎02/08（水）（11：00～）　
*鴬谷/防犯工事　
◎02/10（火）（08：00～）　
*病院付添（篠崎）　
◎02/14（火）（08：00～）　
*病院付添（有明）　
☆休館予定　
◎01/30（月）～02/04（土）　
◎02/05（日）～02/10（金）　
◎02/14（火）　
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*　
◎肉類 　
*　
◎野菜類　
*　
◎山菜類　
*　 　

01/29・日曜～2月の営業案内

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☆2012年/暦＆潮汐　
01/29・日曜・先勝　
月齢5.75・上弦の月　 
潮汐/中潮　
今日の新宿の天気　
曇/晴・5℃/0℃　
降水確率10％　

☆本日の営業案内  　
*2月中は工事と親戚の
病院付き添いの為、
不定休及びＢａｒのみの
営業予定です。
ご予約の方は、休館する
しないに関わらずお受け
致しますので、ご来店の
際はご予約をお願いし
ます。
※かなり不安定な予定
なので、予定変更次第
随時ＵＰ致しますが、
電話、メールでのご確認
の上ご来店ください。
*1/31（月）～2/4（土）
まで臨時休業します。　
◎００：００～００：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/00：00～00：00　
*貸　切/00：00～00：00　

☆2月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎02/11（土）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
◎
☆アトリエ情報　
◎
☆休館予定　
◎1/30（月）～2/4（土）
☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
*　
◎肉類 　
*　
◎野菜類　
*　
◎山菜類　
*　 　

01/28・土曜の営業案内

サンバル料理創作厨房　
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◎料理写真はお客様の声 で！
◎お問合せ・予約はこちらから　
◎ＴＥＬ⇒090-2491-0093　
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☆2012年/暦＆潮汐　
01/28・土曜・赤口　
月齢4.75・夕月　 
潮汐/中潮　
今日の新宿の天気　
晴/曇・5℃/0℃　
降水確率0％　

☆本日の営業案内  　
*仕込みの為、
ランチはお休みです。　
◎１９：００～２４：００　
*工　房/00：00～00：00　
*ランチ/00：00～00：00　
*BAR/19：00～24：00　
*貸　切/00：00～00：00　

☆1月のスケジュール　
☆イベント状況　
◎01/01～03（18：00～）　
*正月限定鶏肉骨茶蕎麦　
◎01/07（土）（15：00～）　
*エスニック七草粥　
◎01/15（日）（13：00～）　
*茶話会（ﾒﾝﾊﾞｰｽﾞｵﾌ会）　
☆予約状況　
①01/06（金）(予約日12/03) 　
*No.000様/17：00～/２名　
③01/06（金）(予約日01/06)　
*No.129様/21：00～/４名　
②01/08（日）(予約日12/18)　
*No.052様/16：00～/１１名　
④01/13（金）(スピトン貸切)　
*No.128様/20：00～/６名　
⑥01/20（金）(予約日12/19)　
*No.000様/19：00～/２名　
⑤01/27（金）(スピトン貸切)　
*No.128様/20：00～/４名　
☆アトリエ情報　
◎01/04（水）（09：00～） 　
*運転免許更新講習　
◎01/10（月）（09：00～） 　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店解体工事　
◎01/11（火）（09：00～）　
*アトリエ打合せ　
◎01/14（土）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎01/16（月）（10：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎01/17（火）（10：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎01/18（水）（10：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎01/19（木）（09：30～）　
*保健所講習会　
◎01/23（月）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎01/24（火）（09：00～）　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
◎01/30（月）（09：00～）　
*久我山ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
*馬引沢ﾊﾟｽﾀ店電気工事　
☆休館予定　
*01/04（水）/振替休館　
*01/05（木）/振替休館　
*01/10（火）/振替休館　
*01/11（水）/振替休館　
*01/16（月）/休館日　
*01/23（月）/休館日　
*01/30（月）/休館日　

☆今週のメイン食材　
◎魚介類　
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◎肉類 　
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◎野菜類　
*　
◎山菜類　
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