空間デザイン&創作工房
創作エスニック料理厨房
◎料理写真はお客様の声 で!
◎ご予約はこちらから
◎お問合せ⇒090-2491-0093
*このブログは携帯で観覧を
しやすいよう作成しています。
-本日の業務案内-
☆暦&潮汐
11/16・水曜・赤口
月齢/20.3・宵月
潮汐/中潮
今日の新宿の天気 晴のち曇
最高14℃-最低10℃
降水確率-10%
☆本日の営業予定時間
◎--:00~--:00
*メンバー様は終日フリータイム
*仕込み/12:00~14:00
*工 房/14:00~22:00
*昼の部/14:00~16:00
*休 憩/16:00~19:00
*夜の部/19:00~24:00
☆11月の工事&イベント
スケジュール状況
◎11/01(火)(当日予約)
*No.000様/18:30~/2名
◎11/09(水)(予約日11/02)
*No.000様/12:30~/2名
◎11/11(水)(予約日11/10)
*No.011様/19:30~/2名
☆11/13(日)13:00~
*茶話会(メンバーズオフ会)
☆11/17(木)19:00~
*ボジョレー・ヌヴォー解禁
◎11/25(水)(予約日11/09)
*No.000様/19:00~/7名
☆今週の食材
*赤印は終了品です。
◎魚介類
*真鯵(長崎県産)
*鰍(石川県産)
*浅蜊(千葉県産)
*烏賊(北海道産)
◎肉類
*豚バラ(国産豚)
*白モツ(国産豚)
*手羽元(国産鶏)
*鶏モモ(国産鶏)
◎野菜類
*長葱(茨城県産)
*茄子(高知県産)
*キャベツ(神奈川県産)
*胡瓜(千葉県産)
*南瓜(北海道産)
*ピーマン(秋田産)
*とまと(宮城県産)
*プチトマト(北海道産)
*大蒜(中国産)
*生姜(高知県産)
*香菜(静岡県産)
◎山菜類
*生椎茸(岩手県産)